答：冷凍干燥機是將含水物料預先凍結成固態，然后在真空條件下升華脫水而獲得干燥產品的設備。物料在干燥過程中，始終處于低溫和無菌條件下，因此特別適用于熱敏性、易氧化、易揮發、易變形及需無菌的物料干燥。冷凍干燥機主要由制冷系統、真空系統、加熱系統、控制系統、物料盤、冷阱、干燥泵等組成。 簡述電熱恒溫鼓風干燥箱的使用方法。 答：1.打開電源開關，檢查指示燈是否正常，若不正常應立即關機，檢查線路； 2.將需干燥的物品放入烘箱，關上箱門，關閉可調風門； 3.接通電源，將電源開關打到“開”的位置，按下“啟動”按鈕，指示燈亮，表示處于工作狀態，調整溫控旋鈕到所需溫度，儀器即自動工作； 4.干燥完畢后，先將溫控旋鈕調至零位，再關掉電源，打開可調風門，打開箱門，取出物品，并將箱內擦凈，冷卻后將箱門關好。 簡述原子吸收光譜法的原理。 答：原子吸收光譜法是基于氣態原子對特征電磁輻射的吸收作用而建立的一種分析方法。其基本原理是：當入射光通過待測元素的原子蒸氣時，原子蒸氣中的基態原子對其特征電磁輻射產生吸收作用，從而使輻射光的強度減弱，減弱的程度與基態原子的濃度成正比。因此，可通過測量輻射強度的減弱程度，從而計算出待測元素的濃度。 簡述電位滴定法的原理。 答：電位滴定法是在滴定分析過程中，通過測量溶液的電位變化以確定終點的一種滴